Con nota del 05 Gennaio 2018 è stato chiesto alla Direzione Regionale Lazio di essere messi a conoscenza, in maniera formale, del nuovo appalto mensa in vigore dal 1 gennaio 2018 e del relativo progetto di gestione presentato dalla Ditta in fase di gara, così come convenuto durante la riunione del 20 dicembre 2017 alla presenza del Direttore Centrale per le Risorse Logistiche e Strumentali.
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